【もうすぐ山菜の天ぷらも美味しい季節ですね】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 まだまだ大人気の「ふきの天ぷら」です、今週も多くのお客様にご注文いただきました。年配…
【もうすぐ山菜の天ぷらも美味しい季節ですね】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 春一番も吹き、日も伸びて風も暖かくなってきましたね。先月末位からメニューに加わった「…
【もうすぐ山菜の天ぷらも美味しい季節ですね】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 先月の中旬位からやっと少しづつ収穫できるようになりましたが、まだまだ寒い風布地域では…
【寒くなるこの時期は、身が締まっていて美味しい】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 メニュー化して6年程になる「にじますの唐揚げ」ですが、当初の予想とは少し違って老…
【寒くなるこの時期は、身が締まっていて美味しい】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 お土産に人気の「梅シロップ」には、飲み方などを簡単に記した手書きの札が付けてあり…
【寒くなるこの時期は、身が締まっていて美味しい】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 昨年秋から沢山仕込んでいる「風布みかん七味」ですが、掛けていただいたお客様は分か…
【寒くなるこの時期は、身が締まっていて美味しい】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 今週も、2回程生芋からのこんにゃくを大女将が仕込みました。皆様からの「美味しい美…
【寒くなるこの時期は、身が締まっていて美味しい】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 春夏秋冬・老若男女皆さん大好きな「みそポテト」です。釣り堀でも一番売れていて、営…
【寒くなるこの時期は、身が締まっていて美味しい】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 先週から「わらび」が終わってしまい「山菜うどん」を一時販売休止になりましたが、「…
【寒くなるこの時期は、身が締まっていて美味しい】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 先日ご来店いただき、初めてご注文いただいた「にじますの唐揚げ」ですが、めちゃくち…