【GW明け～梅雨入り前が一番気持ち良い季節】

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

里山にある当店は「旬の山菜料理」をメニューに掲載していて、お客様もそれを楽しみにご来店いただく事も多いのです。春先には「ふきの天ぷら」がとにかく大人気で、採っても採っても足り無い程でした。揚げ物を少しだけ自宅で・・・って大変ですもんね。

４月からは「わらび」や「山蕗」の収穫も始まっていて、こちらも今年は豊作のようで採っても採ってもどんどん生えてきます、本当に山の幸を頂けるというのは有難いですね。

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。

子供とおでかけ情報・いこーよ

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