おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる
風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。
にじますの唐揚げって、他の釣り堀や観光地に行けば
たまーに？食べられることもあると思いますが。
風布みたいな状態で食べられるお店はほぼ見ません。
３枚におろした身はもちろんですが、それを一口サイズに切り
背骨やあばら骨まで使い、軽く塩コショウだけ味付けしてあります。
使わないで廃棄するのは「頭と内臓だけ」なのです。
メニューに加えて３年ほど経ったでしょうか？
皆様は食べて頂きましたか？ 今では人気Ｎｏ１メニューです！！
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