【つりぼり創業60周年感謝祭】
おはようございます。
炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。
毎年梅雨時期に収穫している自家製の梅で漬ける「梅シロップ」ですが、毎年々8リットルの大瓶で80個程(多い時には100個程)は漬け込みます。
これでも、店内で梅ジュースとして消費・かき氷のシロップとしても人気・お土産で瓶で販売などと合わせるとほぼほぼ1年分の消費量になります。最近ではお土産の時に瓶で複数本購入されるお客様も多く嬉しいですね。
釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。
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