【味噌味ベースのけんちん汁は大女将の味】
おはようございます。
炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。
釣り堀大女将特製「味噌味ベースのけんちん汁」のご紹介です。
中に入る具材は、人参・ごぼう・こんにゃく・豚肉・豆腐だったでしょうか?これを味噌味ベースの汁と煮込んで馴染ませ美味しくします。一般的な醤油味ベース・鶏肉よりも濃厚な味付けになりお腹の中から温まる感じですね。ぜひ皆様食べてみてください!!!
釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。
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