お土産

投稿日:2023年7月10日

大きな樽で梅を塩漬け

【屋根付きの釣り池で、雨でも釣りが楽しめます!!!】

 

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

 

梅シロップも欲しい量は確保できたので、今年は色んなものにチャレンジしています。昨年少量作って大好評だった「梅干し」も今年は本格的に作り少し寝かせてみようと思います。2年とか3年経つと旨味が出て美味しそうだろーなぁと想像しちゃいますね。

 

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。

 

 

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