【寒くなるこの時期は、身が締まっていて美味しい】
おはようございます。
炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。
先日の釣り堀の定休日に厨房機器の入れ替えをしました、恐らく30年は使ったでしょうかいわゆる「流し台」から、業務用のステンレス製の「シンク」に変えました。
ここ5~6年はお客様に直接関係あるモノを中心に、バリアフリー化などしてきましたが、一昨年の焼き場のシンク入れ替え以来久々の厨房機器の入れ替えです。また今回も30年は頑張ってもらいたいなぁーーー
コロナ感染症対策にご理解とご協力をお願い致します。
釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。
風布にじます釣り堀センター
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