大女将

投稿日:2023年10月20日

豚肉・味噌味@釣り堀のけんちん汁は少し違う

【+1枚の上着を持ってお出かけください】

 

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

 

釣り堀の「けんちん汁」は一般的な味付けとは少し違うかもしれません。

お店では「味噌味をベースに豚肉」を使います。一般的には豚汁というのかもしれませんが、釣り堀では昔からコレを「けんちん汁」として提供しています。

是非食べてみて下さい、その際にはめちゃくちゃ熱いので気を付けてくださいね。

 

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。

 

 

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