【炭火焼きと季節の山菜料理】

【大人気の秋メニュー始まってます】

おはようございます。

風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

風布のにじますは年間で平均して（140ｇ～160ｇ）の比較的大きめなサイズのにじますを仕入れています。大きな魚の仕入れはリスクもありますし、刺し方や焼き方も難しくなりますが、個人的にはこの位大きくないと美味しくないと思っています！！！

釣る時の引きの強さ、釣り上げた時の感動、食べた時の満足感など、ぜひたくさん釣って食べてみて下さいね。

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。