【炭火焼きと季節の山菜料理】
おはようございます。
風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。
昨年の梅は不作で大変でしたね(それでも釣り堀では例年以上に収穫出来ました、という事は例年どれだけ収穫出来ずに廃棄されていたのいたのでしょうか?)
不作も有り3年程開催していた「梅の収穫体験」も出来ませんでした、しかし今年は豊作・・・と予想して、梅園の草刈りを一生懸命にしたり周りの木を切ったりしたので、日当たりも良くなったと思ってます。
5月中旬~6月中旬にかけて収穫できると思います、ぜひ釣り堀のSNSを定期的にチェックしてみて下さいね。
釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。
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