備長炭

投稿日:2024年12月3日

2/3・珪藻土製七輪の貴重さ(備長炭専門店・廣備)

【つりぼり創業60周年感謝祭】

 

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

 

炭の事をもっと深く知りたくてずーっとInstagramで追いかけてる、備長炭専門店・廣備 さんの記事を廣備さんに許可を得て、当店のSNSでも使わせていただける事になりました。

 

まずは「珪藻土七輪の貴重さ」の合計3回の記事の2回目です。

 

珪藻土の七輪はとても貴重で、国内で採れるのは3ヶ所くらいと聞いてますが、その中でも特に質が高いのは1月に地震があった能登半島の珠洲市と言われています。

 

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。

 

 

 

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