【味噌味+豚肉+こんにゃく+たくさんの根菜類+うどん】

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

少し寒い週末になりそうですね、しかし釣り堀では体の中から温まるメニューも沢山ありますから、ぜひ食べてみてください！！！

釣り堀・大女将が作る「けんちんうどん」ですが、いつも言うように少し一般的なレシピとは違います。「味噌味＋豚肉＋こんにゃく＋たくさんの根菜類」ここに「うどん」を入れています。量はもちろんですが味噌味なので濃厚な味わいです。醤油ベースのサッパリもいいですが、味噌味ベースの濃厚さもイイですよ！！！

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