【寒くなるこの時期は、身が締まっていて美味しい】

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

さて、そろそろ2月なので寒いながらも「春メニュー」の事を考えながらの毎日です。

春メニューと言えば釣り堀では定番の「ふきの天ぷら」ですね、まだまだ少し高いので仕入れも出来ませんが、なるべく早めに出せるように農家さんに声掛けしていますので、少しお待ちください。

コロナ感染症対策にご理解とご協力をお願い致します。

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。

風布にじます釣り堀センター

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