釣り堀の事

投稿日:2023年6月24日

備長炭でパリッと焼きます@にじますの炭火焼き

【屋根付きの釣り池で、雨でも釣りが楽しめます!!!】

 

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

 

この時期位ならまだ焼き場の熱さにも耐えられますが、本格的な夏場になるとこのポジションは地獄の熱さです。

それでも、備長炭を使いパリッと焼いてお客様に食べてもらえるのは嬉しいですね、暑さに負けずに頑張ります!!!

 

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。

 

 

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