【炭火焼きと季節の山菜料理】

【春の旬・ふきの天ぷら始まってます】

おはようございます。

今年で創業62年　風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

風布で仕入れているブランドにじますの【頂鱒（イタダキマス）】は、身が赤くて美味しくて釣りとしても引きが強いので楽しめます。

おそらく埼玉では風布だけでしか仕入れをしていないのではないでしょうか？（釣って楽しく食べて美味しい）【頂鱒（イタダキマス）】をぜひ堪能してみてください。

朝晩はまだ少し冷えますが、日中は春の暖かさですね！！！

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。