お土産

投稿日:2022年10月10日

79歳の大女将が今年も手づくりで頑張ってます

今月末からは風布で400年続くみかん狩りも始まります

 

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

 

今年のこんにゃく芋の出来はどーかな?・・・と、もう長い付き合いの生産者さんと話をしながら仕入れてきています。

79歳になった大女将を中心に、昨年辺りからは若女将も仕込みをしてくれています。さて・・・味は同じなのかな?この辺の塩梅は大女将でも難しいと話していました。

 

コロナ感染症対策にご理解とご協力をお願い致します。

 

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。

 

風布にじます釣り堀センター

 

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