おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる
風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。
今日は秋メニューのもうひとつの目玉「けんちん汁」の紹介です。
通常けんちん汁は、醤油味・鶏肉を使うと思いますが
釣り堀では大女将が、味噌味・豚肉を使っています。
(一般的には豚汁なのかもしれませんが・・・)
そのけんちん汁のメニューでは
・ けんちん汁
・ けんちんうどん
この2種類がありますので、ぜひ食べてみてください。
体の中から温まりますよ~!!!
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