三代目のつぶやき

投稿日:2018年1月27日

シンプルに美味しい物を

おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる

風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

 

いつもお客様に聞かれます「いつが一番美味しいの?」

今までは「秋ですかね?」と答えることも多かったのですが

 

よく考えると・・・「食べたいと思った時」が一番美味しいのでは?と

 

にじますを備長炭で焼き上げ、味付けはシンプルに塩だけ!!!

素材の力で勝負ですね!!!

 

ぜひ、「食べたい」と思ったら、直ぐにお出掛けください^^

 

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