おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる

風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

３月になり、そろそろ色々と動き出す時期です

もちろん「炭・備長炭」などの仕入れもドーーーンと買います。

ただ、ここ数年の値上がりには開いた口が塞がらない状態です、

もちろん「にじます炭火焼き」のこだわりは貫くのですが

それも少々大変な時代になってきていますね、どーしたものか・・・

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