【風布は少しだけ秋の気配が早く感じられそうです】
おはようございます。
炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。
個人的には秋から冬が「にじます炭火焼が一番美味しい」と思っています(もちろん他の季節も美味しいのですが、あくまで個人的意見ですが)
少し多めの塩をふりかけ、備長炭で少し焦げ目をつけて焼きあげますので丁度良い塩梅になりご飯もツマミも進むと思います。綺麗な部屋でゆっくり食べてくださいね!!!
釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。
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