【9月は比較的空いていておススメの時期です】

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

お客様によく「尻尾がピーーーンと立っていて凄い！！！」と言われる事が多いんですが、今まで気にしていませんでしたが、他の釣り堀などの炭火焼きではあまり見ないそうです。

串の刺し方・焼き方などで変わるんでしょうけども、僕自身は先代の父に教えてもらい、これが「普通」だと思って日々一生懸命に焼いていましたがどーやらそれなりの技術みたいですｗｗ

もちろんピーーーンとなっていたから美味しいとかは無いんですが、見た目のインパクトは大きいですよね。

コロナ感染症対策にご理解とご協力をお願い致します。

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。

風布にじます釣り堀センター

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