三代目のつぶやき

投稿日:2018年7月15日

褒められた話

【風布は街中よりも5℃涼しい、都心から一番近い避暑地】

 

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

 

先週末に深谷の七夕祭りにイベント出店した時に、多くのお客様に言われたのですが「風布のにじますは大きい・身がしっかりしてる・焼き方が上手」など沢山褒めていただきました。その他のお客様などでは「もう風布のにじますしか食べられないね」などというお言葉まで(泣

普段は厨房の奥の焼き場に居ますので、なかなかお客様と触れ合う機会もありませんが、こーいう生の声が聴けるからイベント出店って嬉しいんですよね。

今日も頑張って焼くぞーーー

 

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