【綺麗な釣り池・綺麗な水・美味しいにじます】

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

実は先週位から水温も６～7℃を超えてきたので、天気を見ながら釣り池の掃除を始めています。

さすがに真冬の水温2℃とかの状態で４～５時間も水に浸かるのは危険なので、いつもこの位の水温になってからになります。

綺麗な釣り池に綺麗な水を沢山入れるので、備長炭の炭火焼きにしても臭みも無く美味しく食べていただけます。これからは毎週掃除だ！！！

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。

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