【炭火焼きと季節の山菜料理】
【春の旬・ふきの天ぷら始まってます】
おはようございます。
今年で創業62年 風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。
3月1日からにじます・炭火焼調理代金を(価格改定)させていただきます。
とにかく風布のメインでもある、魚とそれを焼くのに使う備長炭の仕入れ価格の値上がりが激しく、苦渋の決断となりました。
とにかく大きくて美味しいにじますを仕入れ、備長炭で丁寧に焼き、綺麗な客席でゆっくりお食事を楽しんでいただきたいです。
★ にじます (100g) 520円 → 580円 (+60円)
★ 炭火焼調理代金 (1ぴき) 300円 → 350円 (+50円)
1ぴきは平均して150g前後になります
今年で釣り堀は創業62年になりますが、65年・・・70年と続けていくために、お客様にはご理解のほどお願い申し上げます。
風布では綺麗な客席でストーブを付けて暖かくしてお待ちしていますが、ちゃんと寒いので(+1枚の上着)を持ってお出かけしてくださいね!!!
釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。


