【美味しいにじます+塩+備長炭＝美味しい組み合わせ！！】

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

にじますの炭火焼を提供していると本当によく聞かれることがあります「どんな高級な塩を使ってるのですか？」って・・・実際には極々普通の塩を業務用の大きな袋のままで購入しているだけです。特別高級な岩塩などを使っている訳でもありません。（高くて使えませんが）

単純に綺麗な水で育てて+釣り池の掃除を頻繁にして+その場で処理りして+塩を適度につけて+備長炭で焼く、これだけでシンプルで美味しいにじます炭火焼が焼けます。

身がふっくらしていて、しかし締まっているにじます。そこに良い塩梅の塩味に備長炭で焼いた良い香りが付きます、絶対に美味しいやつですｗｗ

言葉で表現するのは大変に難しいのですが、食べていただければその違いと美味しさが分かるはずです。

皆様温かい服装で「+１枚の上着」は忘れずにお出かけください。

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