三代目のつぶやき

投稿日:2023年10月25日

やはりピカピカの窓の方が良い

【+1枚の上着を持ってお出かけください】

 

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

 

先日お休みの日に少し遠い街に1人ランチに行ったのですが、そこで見た窓ガラスの汚さが食欲を削いでいきました。もちろん凄く広い店舗で恐らく人手も足らないのは同業者として理解していますが、逆に言えばそれでも窓は綺麗にしてほしかったですね。

それを自身の店舗に置き換えてみて、お客様が「釣り堀の客席の窓が綺麗」と褒めていただくのは、窓が綺麗だと気分も良いし食欲も増すからなんだと思いました。日々のスタッフの掃除に感謝ですね!!!

 

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。

 

 

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