旬の味

投稿日:2018年6月15日

山の幸・新玉ねぎの甘酢漬け

甘酢の中にも唐辛子で少しピリ辛の味付けを追加

 

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

今日の(山の幸シリーズ)は「新玉ねぎ甘酢漬け」です。甘酢の優しい甘酸っぱい味付けの中に、唐辛子で少しだけピリッと来る味付けを追加します。これがまた絶妙で美味しい!!  ぜひ食べてみてください。

 

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