年々人気が出ている「山菜うどん」です！！！

最近は若いお客様からも注文いただく「わらびお浸し」です

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

自宅の敷地内で採れた「わらび」も、そろそろ採れなくなってきました。

「わらびお浸し」は最近は若いお客様からの注文も増え、大女将も嬉しそうに仕込みをしていたのが印象的でした。

「山菜うどん」は２年ほど前からメニューに加えましたが、年々注文が増えてきて、やはり大女将が毎日採りに行くのが大変そうですがやはりどこか嬉しそうです。

しかし、それも今週末で終売になってしまいそうです。たくさんの客様に食べていただいて有難うございました。

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