大女将

投稿日:2022年9月23日

根菜類たっぷり@けんちん汁

【大人気の秋メニューの販売始まりました!!!

 

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

 

釣り堀の「けんちん汁」は他とは少し違っています(釣り堀が違っているとも言えますが)

通常の(醤油ベース・鶏肉)ではなく、(味噌ベース・豚肉)になっています。僕自身はずーっとこの味付けでしたので違和感はありませんでしたが、最初お客様が食べた時には少し違和感がある方もいらっしゃいます。

やや濃厚な味噌ベースの味付けに、根菜類をたっぷり入れてホクホクで体の中から温まりますよ!!!

 

コロナ感染症対策にご理解とご協力をお願い致します。

 

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。

 

風布にじます釣り堀センター

 

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