旬の味

投稿日:2018年11月12日

週末に色々と売り切れ間近で、朝から仕込み

  【釣り堀の秋メニューは、絶賛販売中です!!

 

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

 

土日は天気にも恵まれて大勢のお客様にご来店いただきました。

予想の2割増のお客様を通常の2割減のスタッフで切り盛りしていた為に、少しバタバタしてお客様にはご迷惑おかけして申し訳ございませんでした。

そのお陰でつまみ類が売り切れ間近のものが多く焦りましたが、大女将が朝から「あー大変大変(笑顔)」と言いながら、仕込んでいます。

今日は振替休校の学校もあると聞きましたので、焼き場担当も気合入れなきゃですw

 

皆様温かい服装で「+1枚の上着」は忘れずにお出かけください。

 

 

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