旬の味

投稿日:2018年12月14日

にじますの美味しい季節

    【この時期のにじますが一番美味しい!!

 

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

 

さて、週末は寒くなりそうな風布地区ですが

お客様に良く聞かれる「いつが一番美味しいの?」という質問です。色んな考え方があると思いますが、良く「秋~冬の時期が一番美味しい」と父が言っていました。

冷たい水で身が締まるだとか、暖かい客席で食べるのが快適だとか色々あるんでしょうけども、ぜひご自身で確かめてください!!!

 

皆様温かい服装で「+1枚の上着」は忘れずにお出かけください。

 

 

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