【炭火焼きと季節の山菜料理】
おはようございます。
風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。
一昨年からある会議のメンバーに選ばれて出席していた中で、その会議のメンバーの中で父の同級生の方から「こんなのがあるから使ってみてくれないか?」「これを使って町の(お店の)特産品が作れないか?」などと相談を受けてサンプルを貰ってきました。
昨年はそのウッドチップをキャンプ好きな方に譲り、使ってもらい非常に好感触を得られたので、これをもう一歩進めてみたいと考えています。
キャンプの前後での釣り堀ご利用が多いから、「ウッドチップ」単品での販売も有りなのかな?
釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。
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