大女将

投稿日:2024年8月31日

自家製のわらび@山菜うどん

【つりぼり創業60周年感謝祭】

 

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

 

春先に数日おきにずーーーっと収穫していた【わらび】を沢山乗せた【山菜うどん】です。

こちらは塩漬けして保存して、使う都度に塩抜きして使うので非常に柔らかく、既製品のわらびとは全然違うとお客様に褒めていただきます。苦労して収穫してるのでとても嬉しいですね。

 

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。

 

 

 

子供とおでかけ情報・いこーよ

 

【思い出】【口コミ】を書いて【行きたい】ボタンを宜しくお願いいたします。

皆様の【いいね】【チェックイン】機能をぜひお使いください。

 

お電話はこちら メールはこちら