大女将

投稿日:2024年8月29日

秩父名物みそポテト

【つりぼり創業60周年感謝祭】

 

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

 

メニュー化して15年以上は経つでしょうか?大女将の生まれ育った秩父地域で古くから食べられている「みそポテト」です。

子供の頃から食べているので、正直これほど人気になって驚きの方が強いのですが、それでも「美味しい」と食べてくれるお客様が多くてそれはそれで嬉しいですね。揚げ方もそうですが、みそに各店舗のオリジナルの要素があるので、それを食べ比べるのも楽しそうですね。

 

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。

 

 

 

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