【炭火焼きと季節の山菜料理】

【春の旬・ふきの天ぷら始まってます】

おはようございます。

今年で創業62年　風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

昨年の秋に草刈りをしたのですが、今度はわらびが生えてくるのに邪魔にならないようにその草を、畑の両端に避けておきました。

まだわらびが生えてくる季節には早いけど、今年はどれだけ収穫できるか今から楽しみです！！！

朝晩はまだ少し冷えますが、日中は春の暖かさですね！！！

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。