【炭火焼きと季節の山菜料理】

【大人気の秋メニュー始まってます】

おはようございます。

風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

秋メニューのもう一つの人気メニュといえばコチラ、ツルツルでザラザラという相反してるような表現ですが、これがそのままの舌触りなんですね。

大女将が生芋から手づくりするこんにゃくを使った（刺身こんにゃく）ですが、この表面のザラザラに醤油が絡み、食べる時にはﾂﾙﾂﾙの舌触りと喉越しになります、ぜひ一度食べてみて下さいね！！！

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。