【炭火焼きと季節の山菜料理】

おはようございます。

風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

2月の中旬頃から直売所などで仕入れてきたのですが、やっと釣り堀の畑にも自生してくれる暖かさになりました。

やはり旬の味なのでその季節に食べていただくのが一番美味しいと思っています、ぜひ苦みのある美味しさを食べてみて下さいね。

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。

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