旬の味

投稿日:2025年1月18日

(食べ比べてみても)みそポテト

【炭火焼きと季節の山菜料理】

 

おはようございます。

風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

 

大女将の故郷の味とも言える【秩父名物 みそポテト】ですが、これらは元来お店で出されるようなメニューではなく家庭で食べられるようなものでした、それ故に特に味噌に関しては味付けなどが結構違います。色んなお店で食べられるので食べ比べしてみるのも楽しいですよ。

 

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。

 

 

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