【炭火焼きと季節の山菜料理】

おはようございます。

風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

季節に関係無く人気の【にじますの唐揚げ】ですが、こちらは丸々1匹を揚げたのではなく、身を3枚におろし更にそれを小さく3つ切り分け、骨と一緒に揚げます。

身がフカフカで美味しいのはもちろんですが、骨のパリパリしたのも大人気ですね。

是非食べてみて下さい。

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。

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