備長炭

投稿日:2024年12月10日

1/3・なぜ珪藻土の七輪を使うのか(備長炭専門店・廣備)

【つりぼり創業60周年感謝祭】

 

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

 

炭の事をもっと深く知りたくてずーっとInstagramで追いかけてる、備長炭専門店・廣備 さんの記事を廣備さんに許可を得て、当店のSNSでも使わせていただける事になりました。

まずは「なぜ備長炭は世界最高なのか」の合計3回の記事の1回目です。

 

風布でもよく使う、備長炭に火が付いてる画像ですね。この画像を見てるだけで美味しさが伝わりますね。

 

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。

 

 

 

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