【+１枚の上着を持ってお出かけください】

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

好みとかもありますが、にじますの調理方法で一番美味しいのはやはり「備長炭での炭火焼き」だと思います。

ガスとは明らかに違うし炭火は技術も必要です、だから遠くからお客様も食べに来ていただけるんだと思います。今日も一生懸命に焼くよ！！！

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。

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