【5月3日~7日は特別に9時~営業になります】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 今年の竹の子は不作みたいで、いつも採れる場所には全然出ていません・・・困りました。 …
【GW期間中は開店直後のご来店がオススメです】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 今年は竹の子が不作みたいで困りました・・・契約農家さんみたいな人を見つけるかなぁ …
【GW期間中は開店直後のご来店がオススメです】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 先週のブログ記事で先週末で販売終了とお知らせした、秋~春先にかけて人気のメニューだった「…
【3月から一部価格改定しました】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 釣り堀でお客様から望まれている「旬の山菜料理」ですが、最近は急に暖かくなり気温も20℃を超える時もあり…
【3月から一部価格改定しました】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 今週も暖かい日が続きましたね、昼間は半袖のお客様もいらっしゃいました。 さて、秋~春先にかけて人…
【3月から一部価格改定しました】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 まだまだこの時期でも人気の、生芋から手づくりする「こんんにゃく」です。 その中でも自家製の甘みそ…
【3月から一部価格改定しました】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 風布で「にじますの炭火焼」き以外で、にじますを使ったメニューでいえば、今現在グランドメニューとしてはこ…
【3月から一部価格改定しました】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 年間を通して人気のメニュー「みそポテト」ですが、最近はお客様も多くご来店いただく事も多いので、営業中に…
【3月から一部価格改定しました】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 釣り堀の「山菜うどん」に使うわらびは自家農園で採れたものです、数年前に1度購入したりしましたが、品種が…
【3月から一部価格改定しました】 おはようございます。 炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。 生芋から手づくりする「こんにゃく」の仕込みも、いつもは完成品をお見せすることも多いのですが・・・たまに…