大女将 | 風布にじます釣り堀センター | ページ 2

大女将

2023

04May

完売必至！！！＠竹の子ご飯

【5月3日～7日は特別に9時～営業になります】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。今年の竹の子は不作みたいで、いつも採れる場所には全然出ていません・・・困りました。 …
2023

29Apr

今年の竹の子は不作かも＠竹の子ご飯販売開始

【GW期間中は開店直後のご来店がオススメです】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。今年は竹の子が不作みたいで困りました・・・契約農家さんみたいな人を見つけるかなぁ …
2023

22Apr

今週末までは販売出来そうです

【GW期間中は開店直後のご来店がオススメです】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。先週のブログ記事で先週末で販売終了とお知らせした、秋～春先にかけて人気のメニューだった「…
2023

20Apr

ご自宅で美味しさを＠きゃらぶき・生姜のおかか煮

【3月から一部価格改定しました】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。釣り堀でお客様から望まれている「旬の山菜料理」ですが、最近は急に暖かくなり気温も20℃を超える時もあり…
2023

15Apr

けんちん汁が終わると、その後は人気のメニュー

【3月から一部価格改定しました】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。今週も暖かい日が続きましたね、昼間は半袖のお客様もいらっしゃいました。さて、秋～春先にかけて人…
2023

09Apr

家族皆さんで仲良く食べられます＠味噌おでん

【3月から一部価格改定しました】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。まだまだこの時期でも人気の、生芋から手づくりする「こんんにゃく」です。その中でも自家製の甘みそ…
2023

02Apr

骨までパリパリ＠にじますの唐揚げ

【3月から一部価格改定しました】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。風布で「にじますの炭火焼」き以外で、にじますを使ったメニューでいえば、今現在グランドメニューとしてはこ…
2023

01Apr

みんな大好き＠みそポテト

【3月から一部価格改定しました】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。年間を通して人気のメニュー「みそポテト」ですが、最近はお客様も多くご来店いただく事も多いので、営業中に…
2023

30Mar

わらびに味が染みてます＠山菜うどん

【3月から一部価格改定しました】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。釣り堀の「山菜うどん」に使うわらびは自家農園で採れたものです、数年前に1度購入したりしましたが、品種が…
2023

27Mar

こんにゃく仕込んでます

【3月から一部価格改定しました】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。生芋から手づくりする「こんにゃく」の仕込みも、いつもは完成品をお見せすることも多いのですが・・・たまに…

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