旬の味

投稿日:2018年4月1日

まだ良い天気が続きそうな今年の春休み

自宅の庭で毎日収穫するふきを使った天ぷらは自然の味 

 

子供(大人も)の笑顔と大きな歓声が聞こえてきます

 

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

 

毎日晴れて良い天気が続いて、おかげさまで釣り堀も多くのお客様にお出かけいただいてます。

 

そしてこの時期の旬のメニュー「ふきの天ぷら」も毎日たくさん自宅の庭で採れるので、新鮮な山の幸を食べていただいてます。良い意味で苦みも強いのかな?とも思いますね。まだ食べて居ない方はぜひ一度どーぞ!!!

 

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