【炭火焼きと季節の山菜料理】

おはようございます。

風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

大量に収穫してきた柚子ですが、色んな可能性を考えつつもこの（柚子の種）だけは少し悩みます。

もちろん廃棄しても良いのですが、今は乾燥させてそれを小袋に入れて冷凍保管しています。結構需要はあるし高額で取引もされているみたいですが、とりあえず今年はサンプルとして欲しい方にプレゼントも考えてます。

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。

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