旬の味

投稿日:2026年1月12日

(身が締まってて美味しい)にじますの炭火焼

【炭火焼きと季節の山菜料理】

【大人気の秋メニュー始まってます】

 

おはようございます。

今年で創業62年 風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

 

個人的には冬の今の時期のにじますが一番美味しいと思っています。さらにこの時期には少し大きめの魚を仕入れていますので、釣るのも食べるのも満足してもらえると思いますよ。ぜひお出かけしてみてくださいね!!!

 

風布では綺麗な客席でストーブを付けて暖かくしてお待ちしていますが、ちゃんと寒いので(+1枚の上着)を持ってお出かけしてくださいね!!!

 

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。

 

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