【炭火焼きと季節の山菜料理】

おはようございます。

風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

今年は寒さも有り「ふき」の出るのが非常に遅いですね、暖かい年ならお正月には「ふきの天ぷら」がメニューに載せてましたからね。寒さもですが雨が降っていないのも影響してるのかな？

最近は割と若い方にも喜んでいただけるメニューなので、頑張って仕入れてみたいと思います！！！

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。

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