旬の味

投稿日:2019年3月1日

そろそろ春らしいメニューも

   【季節の山菜料理を提供したい、その気持ちだけです

 

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

 

釣り堀のHPや僕の名刺にも書いてあるコピー「季節の山菜料理」っていう言葉ですが、年間通して色んな食材に恵まれていますが、やはり春になれば色んな山菜が出てくるので早くも大女将や若女将がソワソワしていますww

美味しい山菜をお客様に提供したい、そんなシンプルな気持ちだけなのです。皆さんお楽しみにしていてくださいね!!!

 

 

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