【炭火焼きと季節の山菜料理】

【大人気の秋メニュー始まってます】

おはようございます。

風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

今年の梅干しも沢山収穫してたくさん天日干しして保管庫に仕舞ってあります。でも直ぐには販売しません！！！

もちろん昨年の梅干しの在庫があるっていうのもありますが、やはり寝かせた方が味も丸くなり旨味も出て美味しくなるので寝かせます。

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。