備長炭

投稿日:2024年11月12日

1/5・備長炭らしさとは(備長炭専門店・廣備)

【つりぼり創業60周年感謝祭】

 

おはようございます。

炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。

 

炭の事をもっと深く知りたくてずーっとInstagramで追いかけてる、備長炭専門店・廣備 さんの記事を廣備さんに許可を得て、当店のSNSでも使わせていただける事になりました。

 

まずは「備長炭らしさとは」の合計5回の記事の1回目です。

 

これは炭を作っている現場ですね、単純ですがとてつもなく熱そうです。

 

釣り堀までは狭い町道となります、気を付けてお出かけください。

 

 

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