旬の味 | 風布にじます釣り堀センター

旬の味

2023

07Jun

わらびもまだ収穫できます

【屋根付きの釣り池で、雨でも釣りが楽しめます！！！】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。春先から収穫してるわらびですが、まだまだ採れます。山菜うどんに具として乗せ…
2023

04Jun

みそポテトに使ってる甘みそ

【GW明け～梅雨入り前が一番気持ち良い季節】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。みんな大好き「みそポテト」です（勝手に決めつけてゴメンナサイｗ）少しオーバーな言い…
2023

28May

お土産にどうぞ＠甘みそ

【GW明け～梅雨入り前が一番気持ち良い季節】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。大女将が作る「甘みそ」ですが、店内では「味噌おでん」や「みそポテト」に使っていて、この「甘…
2023

27May

旬の山菜料理を食べてください

【GW明け～梅雨入り前が一番気持ち良い季節】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。釣り堀では「にじますの炭火焼き」を中心に「旬の山菜料理」をメニューにしていて、春夏秋冬地域…
2023

25May

【かき氷】実はGWから販売開始していました

【GW明け～梅雨入り前が一番気持ち良い季節】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。今年もあの4種類のシロップで大人気の「かき氷」を、GWから販売開始していました。こ…
2023

22May

味噌おでんに使ってる甘みそ

【GW明け～梅雨入り前が一番気持ち良い季節】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。そろそろ今シーズンの販売も終わりになりつつある、生芋から手づくりする「味噌おでん」です。 …
2023

21May

いつまで販売出来るかな＠味噌おでん

【GW明け～梅雨入り前が一番気持ち良い季節】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。昨年9月からの大人気メニューの「味噌おでん」ですが、いつまで販売出来るかな・・・こ…
2023

20May

そろそろ終わります＠刺身こんにゃく

【GW明け～梅雨入り前が一番気持ち良い季節】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。昨年9月からの大人気メニューの「刺身こんにゃく」ですが、そろそろ今シーズン分の販売が終了に…
2023

13May

さぁ次はどの山菜メニューだ！！！

【GW明け～梅雨入り前が一番気持ち良い季節】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。里山にある当店は「旬の山菜料理」をメニューに掲載していて、お客様もそれを楽しみにご来店いた…
2023

06May

骨までパリパリ＠にじますの唐揚げ

【5月3日～7日は特別に9時～営業になります】おはようございます。炭火焼と季節の山菜料理が食べられる、風布にじます釣り堀センター・三代目の萩原正幸です。今日のオススメは、骨までパリパリで老若男女みんな大好き「にじますの唐揚げ」です。 …

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